La chlorella è un’alga verde microscopica d’acqua dolce della classe delle Clorophyceae, ritenuta una delle prime forme di vita esistenti sulla Terra. La sua altissima concentrazione di clorofilla favorisce l’azione antiossidante. La colorazione color miele la rende perfetta per per frullati di frutta, zuppe, yogurt, salse, insalate, formaggi, pane, torte e altre ricette nutrienti.
