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CAMU CAMU

Categorie: Estratti Botanici

Il camu-camu (Myrciaria dubia) è un frutto tropicale appartenente alla famiglia delle Myrtaceae, straordinariamente ricco di vitamina C.
La Myrciaria dubia cresce naturalmente vicino a fiumi e laghi nel bacino amazzonico. I suoi frutti sono delle bacche rosso-viola.
La polpa del camu-camu è di colore rosa, succosa ma di sapore molto aspro.
A causa dell’acidità elevata, il frutto del camu-camu non viene consumato al naturale. Viene invece trasformato in succhi, puree e polveri, usate nel settore alimentare e come integratori.

Proprietà: Antiossidante
Res Pharma

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