Stern Enzym

Stern Enzym è specializzata nello sviluppo e nell’applicazione di sistemi enzimatici funzionali per l’industria alimentare. Le loro applicazioni principali sono nella produzione di pane, biscotti e torte, zucchero e zuccheri speciali, un’ampia varietà di prodotti lattiero-caseari, pesce e carne.

Con il nostro centro tecnologico moderno e ben attrezzato e le partnership con università e istituti di ricerca, ci distinguiamo con consulenza esperta e soluzioni specifiche per il cliente.

Per soddisfare al meglio le esigenze dei nostri clienti, utilizziamo un approccio a due. Fin dai primi incontri, un rappresentante commerciale è sempre accompagnato da un tecnico applicativo. In questo modo possiamo offrire l’intera gamma di competenze fin dall’inizio.

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