ResPharma_CitriqueBelge_Logo

Acido citrico da melassa, da Critique Belge un ingrediente adatto a più scopi

Citrique Belgeè specializzata nella produzione di acido citrico derivato dalla melassa,ottenuta dalla fermentazione dello zucchero.
Le possibili applicazioni sono molteplici: dallaregolazione naturale del phal ruolo di acidificanteper bevande gassate, nonché di esaltatore di sapiditàe conservante, passando per il miglioramento della stabilità microbiologicadegli alimenti e la creazione di effervescenzaper antiacidi e altri composti attivi farmaceutici, fino alla produzione di una vasta gamma di detergenti.
Grazie alla loro natura non tossica, l’elevata solubilitàin acqua e le sue proprietà chelantie stabilizzanti, i prodotti Citrique Belge ottimizzano i processi di sviluppo e aprono le porte alla produzione di prodotti altamente competitivi.